Texmex soppa i ett jehu!

  Hej all bloggläsare! Hoppas ni liksom jag har haft en strålande morsdag. Vill snabbt titta in och ge er receptet på Texmex soppan som jag lovade er som följer mig på instagram, Den här veckan har det blivit en hel del träning. Nu är det endast 12 dagar kvar till Tjejvättern, och det har…

Mini-räk-tacos med avocadosalsa och picklad rödkål

  Hallå hallå i Sommarsverige! Nej, nu tror jag snart man blir smått galen av detta tråko väder. Regnar det inte, så blåser det som bara sjutton och är såååå galet kallt, så det är snudd på att leta fram dunjackan igen. Brrrr! Men idag fick vi sol, och genast några grader varmare än vad…

Quesadillas med kyckling och sweet chili

Hej!Jag har bestämt mig! Dags att ta upp träningen på allvar igen, det har verkligen varit lite si så där det sista. I lördag var det dags för två varv med sju minutar´n! Aj! Så ont jag har idag. Vad jag än ska göra, ömmar det och stramar. Hela kroppen har fått sig en rejäl…

Asiatisk tilltugg och höstig fläskfilépanna!

Hej svejs där ute i vårt avlånga land! Det är tur jag kan skriva, för skulle jag prata med er hade ni inte hört särskilt mycket.  Det är en kraxande Gourmetmorsa som vi har här idag 😦 Förra veckan var barnen förkylda, nu har det kommit till oss vuxna hr hemma. Snorpapper och näsdroppar har…

Om exakt 2 timmar smäller det!

Tjoooho, nu är det snart dags! För årets Melodifestival 2012. Underbart! Redan nu kan man undra vem som går vidare till final, vem har snyggast outfit, och vad ska Sean Banan hitta på? Jag frågorna är många, liksom vad som ska stå på menyn en kväll som denna. Men det behöver man inte bekymra sig…

Kycklinglasagne med touch av taco!

Okej, okej… det är inte världens mest smarrigaste och inspirerande bild kanske, men smaken var det inget fel på. Även fast mannen tycker att tacosmaken kunde kommit fram mer. Så vill ni har mer tacosmak, tycker jag ni ska ta 1,5 påse tacokrydda istället för en.  Han är ju ett riktigt tacofan, så det kunde…

Herr Hägerströms Chiligryta!

Det har länge pratats om den här berömda chiligryta av herr H, men ingen har sett eller fått smaka. Men igår blev vi inbjuda på världens godaste chiligryta på högrev. Den ska tillagas på ett visst sätt, och det är otroligt viktigt att man följer alla punkterna ordagrant  En gryta som äts, med alla tillbehör man…

Pajernas No 1 – Tacopaj!

Det var så längesedan som det fixades paj här hemma, och eftersom mannen älskar taco, fick det bli en sådan.  Vad gör man inte för mannen i huset  Tyvärr fick den en aning för mycket tid i ugnen… (lite smått svart uppepå)  Men vi räddade den i sista stund så smaken satt som den skulle  Jag har…

Burritos istället för tacos eller både och..

Här hemma står tacos högt i kurs vad det gäller fredagsmat. Men jag ska villigt erkänna att jag inte är så förtjust som mannen min… men ibland får man bjuda till! Men i fredags gjorde jag ytterligare ett tillbehör eller rättare sagt maträtt nämligen Burritos, som oxå passar till tacosbordet! Fyllningen blev kyckling med zuccini…

Testalagarnas Tortillatårta!

Den här rätten är verkligen superbra då den passar många olika tillfällen och lagas hyfsat fort. Passar perfekt som kvällsmat, bjudrätt eller som lunch. Victoria på Matplatsen anordnar en testlagar-tävling, som jag tänkte kunde vara ett roligt inslag. Det hela gick ut på att alla lagar ett och samma recept, men hur man sedan presenterar…