Färsk frukt med vit chokladkräm och mandelstrut

Här kommer ett fin fint tips på helgens dessert! Färsk frukt tillsammans med krämig vit chokladkräm och krispig mandelstrut. Knappast någon som säger ”Nej tack” till den här. Vad säger du? Färsk frukt med vit chokladkräm och mandelstrut 6 personer AnanasKiwiJordgubbarHallonBlåbär Vit chokadkräm:3 dl vispgrädde2 äggulor150 gr vit choklad2 tsk florsocker Mandelstrutar:80 gr skalad mandel50…

Snickers i glas eller bollar

Same, same but diffrent. Gillar man snickers, gillar men de här 🙂 Det är recept som flödar lite överallt nu, och det förstår. Det här vill man inte missa.Snickersbollar eller Snickers i glas. Bollarna kanske passar fint till en kopp kaffe för att stilla litet sötsug. Snickers i glas passar perfekt som dessert. Sååååååååå goda,…

Glass med kolasås och choklad-och nötbräck

Hej! Ibland kan det enklaste vara gott nog. Håller ni med? Vad sägs om när det söta får blandas och möta det salta i dessa underbart enkla Choklad- och nötbräcken. Tillsammans får de möta vaniljglass med krämig dulce de less. Oslagbar kombo och gillas av alla! Njut! Glass med kolasås och choklad- och nötbräck 4…

Polka cheesecake i glas

Hallå i stugan! Pepparkaka+polkagris är en förträfflig kombo så här i jul. Håller ni med mig? Med denna dessert kommer du skaffa dig pluspoäng hos både stora och små 🙂 Vill man impa riktigt mycket gör man dem i variant större, annars går det också perfekt att göras i mindre glas, typ snapsglas. Då får…

Pepparkakspaj med äpplen och fikon

Hej! Mitten av december och snart jul. Det kommer bli en annorlunda jul i år.Vi har de senaste åren firat jul i fjällen, men i år blir det på hemmaplan. Det kommer bli fint det med. Hur planerar ni att fira jul? December haglar av dofter av olika slag. Allt från tända jul, glögg, pepparkaka,…

Rabarberdessert

Perfekt dessert i rabarbertider! Vaniljglass med rabarberkompott och krossade kolakakor. Yammie! Rabarberkompott med krossade kolakakor och vaniljglass Rabarberkompott 500 g rabarber 1 tsk färsk ingefära, riven 1/4 citron, rivet skal 2 krm kardemumma, stött 1 1/2 dl strösocker Gör så här: Skala rabarbern och skär i 2 centimeter långa bitar. Lägg dem i en rostfri…

Nutellarulle med banan

Sportlov och jag lovade barnen en lyxfika. Tror ni jag blev popis? Oh yes! Jag blev överöste med komplimanger. Så ska ni imponera på någon, så är detta ett mycket bra drag 🙂 Kram Nutellarullar med banan och vaniljglass 4 portioner 4 formfranska, rostbröds skivor Nutella 1 st Banan 1 Ägg En klick smör Strösocker…

Påsken kom och den gick…

Hej på er! Påsken kom och gick så snabbt att man knappt hann blinka, även fast det varit en riktigt låååånghelg. Uppenbarligen behövde man denna ledighet. Har varit riktigt trött och hängig och känner att energin inte riktigt vill infinna sig. Barnen har dessutom haft 2 extra studiedagar efter påsk. Härligt!  Solen har ju tittat fram,…

Vit choklad- och limemousse med passionsfrukt

Hej! Det närmar sig helg. Kanske har du bjudit in vänner eller så är det en lugn helg som du siktar in dig på. Oavsett vilket kan det vara gott med något som sätter pricken över i:et för en fulländad middag. Förra helgen hade jag vinbrudarna hemma, och då bjöd jag på denna desserten. En…

Mariannetryfflar gör julen söt!

Då var det jul igen! Å så mysigt det är eller far du runt som en yr råtta och känner att timmarna på dygnet borde vara fler i dessa tider? Ta ett djup andetag, och tala om för dig själv att det blir inte bättre av att stressa ihjäl sig. Vad spelar det för roll…