Gourmetmorsan Kycklinggratäng

Hej! Den här rätten var inte lätt att få se läcker ut på bild, men ni får lita på mig, för den här tycker jag ni ska göra om ni vill njuta av en rackarns god rätt i en form med massa goda ingredienser. Perfekt att bjuda på till många! Gourmetmorsan Kycklinggratäng 4-6 personer 4-6…

Ottarsgårds kycklinggratäng

Den här kycklinggratängen går inte av för hackor. Hela familjen gillar den skarpt och det är en favorit här hemma.   Ottarsgårds kycklinggratäng 6 kycklingfiléer 2 paket bacon eller kalkonbacon 4 dl creme fraiche alt. imat fraiche 2 dl matlagningsgrädde eller imat grädde 1 dl riven ost 2-3 msk  sweet chilisås 2 st hackade vitlöksklyftor…

Kycklingjärpar med currysås

Behöver du lite hjälp med vardagsrätterna? Här kommer en smaskig och enkel sådan. Perfekt att göra lite extra av och ta med som matlåda dagen efter. Funkar utmärkt att värma. ♥  Smaklig spis!   Kycklingjärpar med currysås 800 gram kycklingfärs 1/2 tsk med salt 1/2 tsk med curry 2 förpackningar med bacon Currysås: 1 dl…

Risoni med bacon och svamp med limekräm

Det värmer lite extra när man har idétorka på vad man ska få fram på middagsbordet e vardag och maträtten får lovord från övriga familjen. Utan att tänka på det blev det en onsdagspasta, vilket var mycket läääängesedan. Så det får räcka så för idag 🙂 ♥  Over and out   Risoni med bacon och…

Recept som kommit i glömska -Couscoussallad

Sommartider hej hej…! Det här är helt galet. Vilket väder och temperaturerna är ju helt otroliga. Efter några dagar med detta vädret, förväntar man ju sig att detta blir konstant, eller hur? Har fått till två kvällsturer på cykel och det är så underbart att njuta av denna fantastiskt fina årstid. Tänk er ett blått…

Krämig lasagne!

Hej vårt vinterland! Det är ju helt fantastiskt vinterlandskap vi har, eller hur? Vi här på västkusten är inte så bortskämda med snö som ligger kvar i flera dagar. Nu har den gjort det och vi har verkligen fått njuta av vinter även här. Fast idag småduggar det och termometern visar plus… ghaaa! Jag vill ha…

Ceasarsallad med hemmagjord ceasardressing

Igår närjag var ute och sprang runt Ätran i Falkenberg slog det mig att många som var ute och promenerade som man mötte hälsade glatt och många log mot mig. Detta resulterade i, att trots min ansträngda andning och röd nylle, fick mig också att le tillbaka och stöna fram ett hej. De jag mötte förstod nog…

Kyckling- och baconröra till bakad potatis

Många som följer mig på instagram vet att matinläggen blandas just nu mycket av träning. Här ska nämligen göras Tjejklassiskern för mig och två vänner i år och nästa år. Vi startar med Lidingö tjejlopp i slutet av september, för att i början på nästa år ge oss ut i Vasaloppsspåret. Det ska bli fantastiskt…

Torskgratäng med ljuvliga smaker

Hej på er! I helgen firade vi svärfar som fyllde år med en tripp till Helsingborg och Råå Vallar Resort. Perfekt ställe med fina stugor, 2 bassänger och strålande sol till på köpet. Underbart! Fick till och med tagit oss en tur över sundet till Helsingör och njuta av härlig dansk atmosfär några timmar 😉…

Pastakuddar med färskost och bacon

  Gokväll i stugan! Här hemma är det alldeles tyst. Efter simskola och middag kojjsade barnen så gott. Det tar på krafterna med en dag på förskolan och sedan simskola på det. Nu är maten undanröjd, och jag hamnade här framför datorn. Tänkte krypa ner tidigt i säng, och läsa en bok. Det händer alltför sällan. Det…