Club Sandwich på LCHF vis

Hallå vänner!Skriver, raderar, skriver igen, raderar…. jag vet helt enkelt inte vad jag ska skriva. Idetorka var ordet Så jag håller mig kort. Vill bara uppmana er att göra denna här goda Club Sandwichen på LCHF vis. Perfa kvällsmat! Vi höjde den till skyarna både jag och mannen, och det är ett riktigt gott betyg….

Köttfärsfylld hel paprika!

Hej svejs!Här hemma har vi tagit på oss verktygsbältet och fixat och trixat med lite nya inredningsdetaljer, som verkligen har blivit galet bra, om vi får säga det själva 😉 (Lovar visa dem senare) Vi har till och med fått in ett flyt med träningen. Löpning,  styrketräning och idag får det nog bli till att…

Gremolatapanerad kyckling med ananassalsa!

Det är verkligen förkylningstider nu! Grrr…. Vi har haft sjukstuga här hemma och vi är inne på vår andra vecka. Lillskruttan och mannen varit sjuka samtidigt, vilket har gjort det hela lite enklare, iallafall för mig! Än så länge har jag klarat mig, och jag hoppas att så förblir. Det är verkligen inget roligt. De…

Krispigt asiatiskt! Vilken fullträff!

Gokväll på er!Hoppas ni haft lika härligt väder som vi haft här! Rena rama sommarvärmen slog ju till idag. Gick i shorts i eftermiddag och kväll och termotern visade 20 grader… Halleluja! Det är ju nästan så man kommer i chock… men gärna det 🙂 Imorse tog jag min andra morgonrunda, innan de andra i huset…

Fänkål i olika former å Happy friday!

Tjingeling på er och härlig fredag!Idag står det mycket på schemat… jobb, sedan blir det till att greja lite hemma, städa, bestämma mig för vilken dessert vi ska bjuda på imorgon när vi ska fara runt på cykel och äta gott och förhoppningsvis träffa lite nya bekantskaper på årets cykelfest.  Nån mer i Varberg som…

Ny vecka, nya utmaningar!

Japp, då var det måndag igen, och dags för lite nya utmaningar. Efter att ha kör min första LCHF vecka förra veckan, med vissa undanatag när helgen infann sig, är det nu dags igen! Idag bjuder Gourmetmorsan på LCHF pannkakor, som smakade precis likadant som vanliga pannkakor. Möjligen lite fluffigare än vanliga. Dock behövde man inte…

Lax med härlig hjortronsås… en ny favorit!

Hej härliga tisdag!Hur kommer det sig att man tar sig för att prova mycket saker som barn, men inte lika mycket som vuxen? Kan beror på tid, möjligtvis, för jag tror inte nyfikenheten försvinner bara för att man blir vuxen. Vad tror ni? Som lite gick man ju simskola och sedan dess har jag tagit…

Härligt gott grovt bröd utan vetemjöl!

Go kväll på er! Kylan slog till riktigt ordentligen här i helgen! Minus 6,7 grader vaknade vi till imorse, och alldeles frostigt på backen. Med en härlig soluppgång framför sig kunde det knappast bli en vackrare morgon. Imorgon blir det blåsigt säger metrologerna… så det vänder snabbt. Tidigt imorse, vid en si så där 05:30… (inte…

Skaldjursomelett till kvällsmat!

Äntligen! Nu funkar allt igen. Vilken tur! Jag började bli smått nervös att jag inte skulle få upp några bilder…PHU! nu kan jag andas ut… Det var ju det här med att planera lite bättre. Det var ju ett av mina mål, när vi startade upp här hemma inför hösten. Men ack vad det har misslyckats!…

Grillen fick bekänna färg!

Härliga söndag! Tror det var många med oss som drog igång grillen framåt kvällskvisten… Vilken kväll vi haft? ca 20°C och strålande sol. Helt perfekt så här sista semesterdagen! Fick lite brännan också, så det är ju så härligt. Det blev faktiskt grillning rätt igenom för oss, både till lunch och kvällen. Har fått lite…