Köttbullsfest alla dar i veckan!






































Idag blev det en riktigt vardagsfavorit, iallafall om ni frågar våra ungar 🙂 De skulle nog kunna äta köttbullar alla dagar i veckan om de hade fått bestämma. Häromdagen fick vi ett paket levererat från Milda med hela köttbullskittet. Små, små delikatessköttbullar som faktiskt var riktigt riktigt goda. Stekte dem ju givetvis i Milda Culinesse och de fick en härlig fin stekyta. Annars brukar jag inte vara så värst förtjust i det där köttbullarna man köper. Barnen fick pimpla rätten med lite färgglada flaggor som gjorde  rätten till en riktig festmåltid 😉 De var så otroligt nöjda och åt som hejsan. Där ser man vad lite färgglada flaggor kan göra 🙂


  Ha en härligt fortsättning på måndagen!




#mildaköttbullsfest #gourmetmorsan #barnensfavorit #köttbullar #milda

Nyheter i mejerihyllan!








































Återhämtar mig efter en härlig helg i Stockholm med en fantastiskt god Kvarg med smak av Persika Passion från Lindahls. Så otroligt god. Nån som testat? Om inte kan jag varmt rekommendera den. Likaså smaken citron och lime. Har kommit in i ett kvarg stimm. Men det är perfekt som mellanmål. Jag slår ett slag för Lindahls. 

Hur det gick i tjejmilen undrar ni säkert? Ja det kunde gått bättre. Fram till 5-6 km gick det fint, sedan ville inte kroppen lika mycket som jag. De som sprang runt omkring mig låg risigt till när magen vände sig ut och in och gav ett kraftigt illamående. Men i mål kom jag även fast jag inte var nöjd med min insats. Hade ju vid start slängt ur mig, att fasen ta den som bryter i vårt lag. I mål måste man ta sig. Så det fick man ju äta upp. Det står ju en New York resa på spel, så det var bara å ta sig i kragen och släpa sig in i mål 😉

Nu är det bara att hålla tummarna för att laget ”Vingänget” kammar hem den där New York resan. Hade suttit galet fint 🙂 

 Hörs snart igen!


Detta inlägget är inte sponsrat. Det helt och hållet mina egna åsikter. En produkt som jag helt enkelt vill dela med mig av.




Sponsrad video av Lidl!

Hej hej!

Det surrar mycket kring LIDL´s senaste kampanjen och det kan väl knappast ha undgått någon eller? Många kallar den för PR-bluff, men jag kan faktiskt inte förstå det. Den 13 september öppnade den brittiske stjärnkocken Michael Wignall restaurang Dill vid Slussen i Stockholm. Namnet Dill kommer av en omkastning av LIDL. Restaurangen höll öppet mellan den 13 sep och 4 okt, och restaurangen var fullbokad från första dagen och maten höjdes till skyarna. Maten som lagades på restaurangen kom från matvarukedjan LIDL och tanken med kampanjen vara att i efterhand avslöja att LIDL låg bakom popup-restaurangen för att bevisa att billig mat inte behöver var sämre. 
Den nio-rätters avsmakningsmenyn som man kunde njuta av kostade 495 kr, vilket också skulle symbolisera LIDL´s låga priser. Nu fick jag aldrig själv möjlighet att njuta av denna maten, men måste faktiskt ge dem en stor eloge för sin kampanj, som jag tycker var ett alldeles enastående smart drag. Att ha haft 400 personer på väntelista för att få bord,visar ju bara på att det var succé.

Detta inlägg är sponsrat av Lidl.

♥   Ibland måste man ändra utsidan, för att folk ska uppfatta insidan!



Nu ska vi vässa till oss!

Har ni liksom jag slöa knivar i lådorna, som ni liksom aldrig får fixat till? Jo kanske med hjälp av ett bryne, men tyvärr håller det inte särskilt länge. 
Nu har ni världens chans! Nu finns nämligen Knivbrev. Jag fick chansen att testa detta, och jag är grymt imponerad! Inom 48 timmar fick jag kniven tillbaka, och de är som nya igen. Wow! Vilken skillnad. Detta är helt klart värt det. Jag lovar!

Det är inget krångel, utan ni beställer bara ett knivbrev som kommer hem till er i brevlådan. Sedan lägger ni kniven/knivarna, sax eller vad ni nu behöver få slipat. Lägger brevet på brevlådan och inom kort har ni knivarna tillbaka, och de är som nya igen! Smidigare kan det knappast vara , eller hur?

Ni beställer knivbrevet här!

♥  Nu mot köket!

Life is good!

Vilken sommar vi har! Det är en verkligen helt otroligt fina dagar och man njuter verkligen av varje minut. För några dagar sedan var vi och hälsade på vännerna Gith och Fredrik och deras barn Viktor, Arvid och Ivar på Vrångö, som ligger i Göteborg skärgård. Vilket ställe! Från Saltholmen i Göteborg går det färjor som tar en ut till öarna. Så otroligt mysig och perfekt som dagsutflykt. På bryggan blev det grillning och jag måste bara tipsa om en potatissallad som jag tyckte var riktigt god. Rydbergs Potatissallad med creme fraiche, äpple och tre peppar, svart-, rosé- och grönpeppar. Tyvärr ingen bild, men testa den nästa gång ni står där vid kyldisken och behöver lite tillbehör till grillen. 

Men jag låter bilderna tala för sig själva!


♥ Njut av sommarsverige när det är som bäst



Skugga under bryggan var det perfekta stället att njuta av dagens maträtt – Korv med bröd!

Glassigt värre!

För ett tag sedan var jag på 4good som är ett nätverk som ska sprida mer solsken, pepp och inspiration för att kunna förverkliga drömmar och leva sitt bästa liv! Kvällen bjöd på fantastiska föreläsare så som Natasha Illum Berg, Denise Rudberg och Henrik Fexeus. Förutom härliga föreläsare och inspiratörer fick alla med sig en grym goodiebags med blandade produkter med sig hem. Vem gick inte igång på Arlas nya mjukglass? Bara hem å testa… och det gjorde jag. Barnen och min mamma och pappa fick agera testpanel, vilket de var mycket nöjda över. I vår goodiebag fick vi också små kex från Jules Destrooper. Perfekt till glassen måste jag säga och härligt krispiga. Ny favorit här hemma!
Barnen älskade verkligen att få pimpa sina egna glassar, och det blev en kul grej även för oss vuxna. Hos oss fick glassen mycket bra betyg, dock tycker vi att den smälte väldigt fort, så det gäller att njuta snabbt 😉

Imorgon vankas det vintips, så titta in då! Nu säger jag god natt och på återseende! 


♥ 





Liten som stor tyckte glassen var god!

Gourmetmorsan och träningsvanor

Hej hopp! Hur står det till med era träningsvanor där ute? Mina har just blivit tryckta i broschyren Master in motion från Vartex. Häromdagen stod Annette utanför dörren med den  
nytryckta broschyren och jag fick känlan att hon tagit den direkt ur tryckpressen och åkt för att leverar den till mig! Det rök nästan om den ;)  Det är allt lite nervöst att slå upp broschyren, och se och läsa om sig själv. Men jag behövde inte vara det minsta nervös visade det sig… De har gjort ett fantastiskt fint repotage, både med bilder och text. Repotaget handlar om hur man får till sin träning i vardagen, och det är absolut inte alltid så lätt. Få ihop  jobb, vara småbarnsförälder, och lite andra bestyr som ska tillgodoses. Men allt går…ett träningsredskap hemma gör att man kan träna när möjlighet ges. Helt perfekt nu när mörkret kommer allt tidigare och man tycker det är lite ruggigt att ta sig ut. 

Så nu finns ingen återvändo…

Spännande seriestart ikväll på TV4!

Bilden är lånad av TV4


















Nån mer än jag som ska försöka se till att sitta bänkad kl 20 ikväll framför TV´n?
Då startar ju den nya serien ”Kockarnas kamp”. Ska faktiskt bli riktigt kul att se vad de hittar på! 

Helt plötsligt är det de som får stå i rampljuset, och inte agera jurymedlem… Måste var nervöst, eller vad tror ni? Om 5 timmar drar det igång…;) 

♥ Kram



Dumle och Turkisk Peber som chokladboll!

När sötsuget sätter in!
Delicators chokladboll tror jag är välkänt hos de flesta. Själv minns jag de mest från högstadiet när man kunde köpa sig dem i cafeterian. Tyvärr lite väl kylskåpskalla kanske, men de smakade helt underbart. Nu äter jag dem inte lika ofta, men när man väl gör, tycker jag fortfarande att de smakar otroligt gott! Nu fick jag äran att testa de två nyheterna som Fazer och Delicato ger ut nämligen Chokladboll med Dumle och Turkisk Peber smak. Fazer ger även ut Dumle och Tyrisk Peber som konfektyr och i världen äts det 13 dumlekolor i sekunden och 1 230 000 om dygnet. De ni! Nu har de valt att använda smakerna i den klassiska chokladbollen. När jag ser nyheter i butiker, är jag absolut inte sen med att testa dem. Oftast finner jag att den klassiska smaken faller mig bättre i smaken. Likaså den här gången. Det var inget större fel på smaken, men som fika till kaffet kan jag inte få ihop Turkisk Peber och kaffe. Det går bara inte! Responsen har annars varit mycket god och Fazer vill med detta locka yngre konsumenter till konditorihyllan. Kanske lyckas de, kanske inte. Det får DU avgöra när det blir dags för en fikastund! Själv håller jag mig till de klassiska godisarna Turkisk Peber, Dumle eller en klassisk Chokladboll!

♥ Kram


Grillen fick bekänna färg!

Härliga söndag! Tror det var många med oss som drog igång grillen framåt kvällskvisten… Vilken kväll vi haft? ca 20°C och strålande sol. Helt perfekt så här sista semesterdagen! Fick lite brännan också, så det är ju så härligt. Det blev faktiskt grillning rätt igenom för oss, både till lunch och kvällen. Har fått lite olika varuprover från Scan och deras nylansering av Rapsgrisen som passade alldeles utmärkt att testa idag. På ett några utvalda gårdar runtomkring i Sverige har man valt att ge grisarna kallpressad, svensk rapsolja i fodret. Detta har resulterat i ett fläskkött som är saftigare och mer smakrikt. Detta tack vare bättre fettbalans med högre andel nytiga, omättade fetter som Omega 3. 

Här lyder ett citat från Torbjörn Lithell: 
– Rapsgrisen är det största som hänt svenskt griskött sedan Piggham. Det fina med rapsgrisen är att vi på helt naturlig väg får ett griskött som blir mörare och smakrikare samtidigt som det får en nyttigare fettsammansättning. Responsen vid såväl testlansering på Griffin´s Steakhouse som banketten på Årets Kock 2012 har till och med varit över förväntan. Kockar liksom konsumenter tycker att köttet är extra gott och saftigt, säger Torbjörn Lithell, kvalitets- och miljödirektör Scan.

Jag tycker det är viktigt att slå ett slag för svensk kött. Tycker det är fantastiskt att Scan kunnat tagit fram ett koncept  som ger extra saftigt, mört och lättlagat kött. Funderar om det finns krav på hur bönderna ska hantera djuren, eller är det endast utfodringen som Scan satsar på? Det är inget som benämns, men som skulle vara intressant att veta. Annars tycker jag de lyckats otroligt bra med sina produkter med Svensk rapsgris.

Kvällen bjöd som sagt på Grillad fläskfilé med ugnsgrillade grönsakerSmaskens
Skär diverse olika grönsaker i mindre bitar. Jag tog squash, morötter, röd och gul paprika, röd lök, champinjoner, tomater, suger snaps. Blanda i lite rapsolja, sweet chili sås BBQ-sås och örtsalt. Sätt ugnen på grill och 275°C och in i ca 10 minuter. Vill gärna låta de få lite färg, men samtidigt bevara dess krispighet, så håll koll. Till det hela blev det Lohmanders bea så klart ;) Båda barnen i säng, och själv tänkte jag ge mig i kast med att kolla film – ännu en Liza Marklund. De är ju sååååå bra! Någon annan som håller med mig?



♥ Kram 



Dagens lunch, en klassik wienerkorv av svensk rapsgris med bröd. Gick hem hos oss alla, som faktiskt tycker wienerkorv är otroligt gott att grilla. Smakar ju extra bra när havet och stranden ligger framför en! Tror minsann att det var en och annan som gärna hade tagit sig en korv när de kände den härliga grilldoften;)

De är så underbart när de små kan springa runt på stranden med hink och spade och en och annan traktorgrävare. Skulle kunna haft med hela maskinparken om Vincent hade fått bestämma vad som skulle packas ner ;) Själv tycker jag det räcker med packning… Undrar ibland om allt verkligen kommer till användning som man tar med sig?