Njuter av underbara bär och fredag!

Det sjunger på sista versen för vår underbara jordgubbar och det ska njutas av dessa in i det sista. Så inför helgen tycker jag ni ska testa denna mycket goda och smarriga dessert med jordgubbar och rabarber med mascarponekräm. Yabadabado! Smultron som dekoration gjorde inte desserten sämre om man säger så 😉  Snart fredagsfeeling… så jag önskar…

Firade födelsedag med Kekabspett med apelsinyoghurt

Freeedag och födelsedag!Kan knappt fatta att det är sant, redan 3 år sedan vår underbara trollunge anlände med buller och bång. Så det blev lite sång och paketet imorse, och det var en tjej som blev riktigt blyg inför våra sång. Måste blivit helt i chock så där på morgonkvisten över den ostämda kören 😉 Övriga dagen har tillbringats…

Fredagspizza med räkor och dill

Happy Friday!Hoppas ni har det bra där ute i vårt avlånga land? Det är så sällan jag hör något ifrån er, men jag vet att ni finns 🙂 Blir alltid glad över en kommentar eller litet hej, bara så ni vet 😉Tänkte tips om en simpel fredagspizza som inte tar särskilt långtid att göra, men…

Tapasfredag!

Tapasfredag och mys med familjen blir det ikväll. Då jag har varit iväg i jobbet nu några dagar, längtar man riktigt efter att få hoppas upp i soffan och mysa med mina små och (stor) älsklingar 🙂Det får nog bli något enkelt och som går snabbt. Fredagar brukar vara en sån där dag som man vill få…

Perfekt för fredagsmyset – Pulled Chicken med härliga tillbehör

 Oj, vad dagarna går fort. Man hinner knappt blinka så är det fredag igen, snart :-). Kan tänka mig att det kanske blir fredagsmys iform av taco-fredag i mångas hem. Många har ju kommit in i jobb, förskola och nästa vecka är det skolans tur att starta upp sin verksamhet. I veckans Varbergs Posten bjöd jag på…

Pulled Chicken med hembakt tortillabröd

Tacos har ju länge varit en favorit i mångas hem de senaste åren. Nu träder den in i ny form. Inte bara tacofärsen får göra sig hörd, utan nu får pulled chicken beträda våra matbord. Allt tillgat med mycket kärlek och långa kok. Det bästa är att det sköter sig själv i ugnen. Under tiden…

Ostfyllda kalvfärsjärpar med ratatouille!

Det går mot helg och imorgon är det redan fredag! Dags att tänka till på vad det ska bli till fredagsmyset. Själv ska jag ute på lite roligheter, men jag testa en smarrig fredagsrätt som jag absolut tycker ni ska laga. Receptet kommer från Allt om mat och är ostfyllda kalvfärsjärpar med ratatouille. Yammie, så gott…

Kungligt, eller hur?

Lördag, och en dag helt blank i kalendern. Härligt! Igår var det kungligt glans hela dagen 😉 Var inbjuden till Campus Varberg för lite lunchmingel och föreläsning om deras verksamhet. Det var ju inte bara jag som var bjuden, utan 150 st andra och självaste Kronprinsessan Viktoria skulle också närvara. Det är ju inte var dag…

Kalasdax på Pulled pork!

Eftersom lille Vincent fyller år kring Halloween är det ju ett rätt givet tema att anamma när det vankas kalas. Det är ingen kaxig kille, så någon utklädning var det ju inte tal om. Med stora ögon följde  han när spindelnätet sattes upp och vi dekorerade lite inför kalaset. Hittills var allt i sin ordning:-) Men…

Chipsgratäng och fredagsmyyyyys!

Hej lördag!Hur har ni det idag? Här myser vi för fullt och har precis avslutat en låååångfrukost. Det är nåt visst med lördagsmorgon. Hela dagen framför sig, till allt och inget. Himlen är så grå, så grå och träden svajar i den fasliga blåsten och barnen myser runt med pyjamasen. Härlig morgon! Funderar redan nu…