Årets mest populära pizzadag!

Hallå! Hur har ni det den första dagen på det nya året? Här har vi bara gått och softat efter att kommit isäng vid halv fem, och första barnet vankade halv nio ! Hua! Men vi fick tagit igen några timmar med en tupplur efter lunch…det var välbehövligt! Igår firades det nya året in med…

Perfekt utflyktsmat – Pizzabullar

  Hallå hallå! Våren är äntligen här och jag är också lite mer tillbaka. Det har varit en intensiv start på detta året, och jag känner att det har varit svårt att hinna med allt på dygnets 24 timmar. Någon som känner igen sig? Så bloggen har fått stycka på foten bland allt man ska…

Knäckepizza

    Hallå Gourmetmorsan anropar! Det var verkligen ett tag sedan sist. Men ack den som väntar på nåt gott… 😉 Vad sägs om knäckepizza? Jag blev inspirerad på instagram häromdagen, och det var så otroligt gott. Mannen överöste maten med komplimanger flera gånger om. Ett gott betyg 🙂 Så jag tycker ni ska testa….

Fredagspizza med räkor och dill

Happy Friday!Hoppas ni har det bra där ute i vårt avlånga land? Det är så sällan jag hör något ifrån er, men jag vet att ni finns 🙂 Blir alltid glad över en kommentar eller litet hej, bara så ni vet 😉Tänkte tips om en simpel fredagspizza som inte tar särskilt långtid att göra, men…

Pizzasöndag – i egen regi

Hej härliga söndag!Har hunnit tina upp efter en timmes crossfit träning i ösregn. Men efter en härlig värmande dusch mår man nu toppen. Mäkta stolt att jag tog mig ut faktiskt!  I helgen har det varit pulled pork för hela slanten känns det som. Vi hade planerat för detta i fredags, men blev spontant bort bjudna,…

Cypern levererar!

Hej på er!Vad säga om sol och ca 28 grader? Inte helt fel faktiskt 🙂 Nä det är inte i Sverige vi uppnår dessa temperaturer 😉 Vi har begett oss till Cypern, Fig tree bay för lite härlig semester och det är helt sååååå skönt. Det största bekymret är vart vi ska gå och äta…

Fikon, getost, och serrano, gav nya smaker till pizzan!

Det blev till att testa nya och underbara smakkombinationer på pizzan häromkvällen. Åh hjälp vad gott det blev. Det är så otroligt lätt att man hamnar i gamla vanor och lägger på vad man brukar på sin pizza. Men den här gången fick jag inspiration från senaste numret av Laga lätt. Men jag la till…

Hemmagjord pizza med getost och valnötter!

Det sägs ju att nyårsdagen är den dagen då pizzabagarna får baka pizza för glatta livet! För oss blev det ingen pizza denna dagen, men igår vankades det pizza. Men pizzabagarn det var jag, det…  Det blev en hemmagjord pizza, fast jag tog nog i när jag sa att bagaren var jag…för det blev en pizzabotten…

Hemmagjord pizza med mycket amore!

Hemmgjord pizza kan man lätt få till med mycket kärlek. Idag blev det faktiskt en färdig mjölsats bara att blanda med vatten från Maizena. Annars kan man alltid gör sin egen pizzadeg oxå! Men att göra egen tomatsås är faktiskt bara ett måste…finnns inget som slår den Tomatsås till pizza Till en stor plåt 2…

Världens snabbaste kvällsmat!

Hemmagjord pizza på tortilla bröd. Mumma! Kvällens ingredienser blev lite överbliven köttfärs, pastasås i botten, riven lagrad prästost, salami och champinjoner. Efter gräddningen toppa med oregano och till det hela en pizzasallad a la ”home-made”. Pizzasallad 1/4 vitkåls huvud, strimlad 1,5 dl rapsolja 0,5 dl vittvinsvinäger 1,5-2 msk socker 4 tsk italiensk salladskrydda. Strimla vitkålen…