Jubileumsfest med 20-tals tema!






































Bild: Tinablick

Hej på er!

Tröttmössa har det varit här idag! Det tar på krafter med att vara bortbjudna på dagar i rad 😉 Men så otroligt trevlig och massa god mat. Vår fredag lovar jag återkomma till då vi var hos underbara vänner som bjöd oss på mycket god mat.  

Igår firade Bildepån 90 års jubileum för all personal med respektive på Societen med tema 20-tal. Så kul för alla hade verkligen gått in för temat. Det var gangsters lite överallt så det gällde att passa sig 😉 
Societen levererade fantastisk god mat, inte på temat 20-tal, vilket var tur, för det tror jag inte hade varit mycket att hänga i granen 🙂 Toast Skagen, Pepparstek på oxfilé och världens godaste, största crème brulée man kan tänka sig. Blev så mätt så hälften hade varit nog. Men det fick man dansa av sig med lite Charleston lett av Street Bourbon Band. Roligt att få vara med och fira detta jubileum, tack Bildepån

Istället för recept idag, blir det lite bilder från kvällen. Snart dags att börja ladda för advent, så i början på nästa vecka blir det lite advents tema. 


 På återseende!

Utflyktsmålen duggar tätt!








































Sol och moln utlovade väderprognosen, så vi slog till på en dagsutflykt till Ven. Trevlig, men det är ju helt klart bäst när solen gassar och man gör stopp för lite bad och matintag. Istället blev det stopp för att värma sig och söka skydd för blåsten. Burrr vad kyligt det blivit fort. Känns redan som hösten dundrat in. Nå väl, efter en runda på Ven, och tillbaka i Landskrona styrde vi kosan mot Höganäs och  Garage Bar. En riktigt schysst krog som ligger granne med Höganäs Saluhall, Magasin 36, och Höganäs Bryggeri. Ägarnas tre gemensamma intressen för mat, musik och motorer går inte att ta miste på. 


Maten är Junk Food Royal med influenser från amerikanska söder och Mexico. På menyn finns nåt som passar alla, så hit kan du ta med familjen eller vännerna och få en matupplevelse till hygglig peng. Vi kommer definitivt att besöka detta härliga ställe igen, då det finns mer på menyn som gjorde oss nyfikna. Ska tilläggas att servicen och bemötande man fick var nåt utöver det vanliga. Så ska ni göra en utflykt så ta er hit, säger jag bara. 

 Garage – Good stuff for good people


Stockholms visit och härligt restaurangbesök!







































Tittar in lite snabbt och säger hej, ska strax iväg till underbara vänner på middag. Har spenderat några dagar i Stockholm med jobbet, och på kvällen var vi ute och åt på ett ställe som heter Teaterbrasseriet. (Inte att förväxla med Teatergrillen, Martin Timell´s ställ 😉 En mysig restaurang med skön stämning. Fast det är det ju på många restauranger i Stolckholm oavsett dag 🙂 Nåt vi mindre orter inte är särskilt bortskämda med. 
Till förrätt serverades Kräftconsommé med kavring, Boxholms kryddost, kräftor och dill. 
Varmrätt fick vi Hjortinnanlår med rödvin, enbär och havtorn. Serverades med potatispuré. 
Maten var otroligt god, så detta är ett ställe som jag varmt kan rekommendera ifall ni söker restaurang i Stockholm. Vet att bilderna inte är de bästa, men det får ni ha överseende med 😉

Ha en fortsatt härlig lördag på er underbara bloggläsare! Det är såååå roligt att ni är många som läser och att ni ger en kommentar lite då och då! Det värmer 


♥ ♥  

   

Hjortinnanlår med rödvin, enbär och havtorn. Serverades med potatispuré. 

Släckte törsten med Mojito! Finns nog inget bättre 🙂























Härligt sällskap med flera återförsäljare över Sverige!

MAT-EUPHORIA i storstaden Stockholm!

Om vi kunde fått till fler tillfällen att äta hade vi nog gjort det. Vi har haft världens mathelg i Stockholm, med ett avbrott för rörelse iform av Tjejmilen och så lite shopping förstås. Jodå, vi tog oss runt den där vackra banan på Djurgården på en mil! Tre startande av sju möjliga (vet inte vad de andra hade för undanflykter, förutom en, som i stort sett är höggravid :-)). Men nästa år kommer alla ta sig runt, det har de lovat 😉 Men vi som sprang hade en stark hejarklack, när de nu fick syn på oss i vimlet bland ca 30.000 startande. Det var verkligen galet många löpare! Förutom en massa shopping, fick vi njuta av en massa god mat! 
Eftersom både vädret och Stockholm visade sig från sin bästa sida, intog vi Strandbryggan som ligger vid Djurgårdsbron direkt för lite lunch. Här skulle vi nog kunna sitta hela eftermiddagen och sippa på vin! Perfekt (vätske-) uppladdning dagen innan loppet 😉

På kvällen åt vi på Restaurang Eat, som ligger i Moodgallerian. En restaurang som bjuder på European Asian Taste. Fantastiskt god mat, dessvärre lite rörig personal. Det var inte särskilt mycket gäster på restaurangen, så det berodde knappast på stress 😉 

Men den bästa matupplevelsen var nog på restaurang B.A.R (Blasieholmens Akvarium och Restaurang). Grymt trevlig personal, och ett matkoncept som verkligen sticker ut! Att de tänker närproducerat och där råvarorna får spela en stor roll gör att restaurangen får toppbetyg 🙂 Den här restaurangen rekommenderar vi allihopa! Så gör ett besök vet ´ja!

Ja det här inlägget fick helt enkelt bli några restaurangtips i Stockholmsvimlet. Jag hoppas ni kan få glädje av att besöka dessa om ni inte redan gjort det. Med sådana här dagar tillsammans med underbara vänner, gör att energidepåerna är påfyllda. Nu väntas det ny vecka, och imorgon är ”ONSDAGSPASTAN” tillbaka! Har ni längtat lika mycket som jag efter onsdagpastan? Så från och med i morgon kan ni se fram emot detta inslag på bloggen 🙂 


♥ Härlig tisdag!





















B.A.R fick man själv välja ut sitt exemplar av fisk alt. kött i kyldisken. Annorlunda, men kul inslag då man fick tips och råd från kocken. 


Benfri fläskkotlett med rödbetor, sallad och kapriskräm! Yammie! 



Gott rosévin serverades på Strandbryggan. 
Cool flaska måste tilläggas!



















Varmrätt från Eat!





















Redo för start för Tjejmilen!






















Galet mycket folk! Ca 30.000 startande…. Det är verkligen en upplevelse!



I mål med medaljen runt halsen visar på mitt 2:a genomförda tjejmilenlopp! Yeah!

Asiatiska smaker förgyllde denna helgen!

Gokväll på er! 
Nu börjar söndagen gå mot sitt slut och även denna weekend som vi spenderat i staden Göteborg tillsammans med svägerskan och svågern. Det är härlig med julklappar som varar länge;)  En helg att bara-vara!  Efter lite härlig shopping, långlunch, fika, och standup av Björn Gustafsson och Henrik Schyffert hade vi beställt bord på den helt fantastiska restaurangen Hello Monkey. (Restaurang med influenser från Australien, Vietnamn, Kina och Japan) Kan lovorda detta ställe med så många superlativ att ni kommer tro att jag är köpt, men så är icke fallet. Ni måste bara äta här, om ni inte gjort det…vilket ställe och vilken personal. Wow! De har verkligen det där lilla extra. Sedan fick man gott krypa ner i sängarna på  Clarion hotell Post. Tror ni att jag som småbarnsmamma var nöjd? ;) 
Väl hemma kunde jag inte släppa den där middagen med asiatiska smaker, så det fick bli en favorit i repris, nämligen, Asiatiska nudelsallad, som verkligen inte går av för hackor. Denna måste ni bara göra… En riktigt fullträff! Receptet hittar ni här!

Måste bara avslutningsvis tipsa om ett fantastisk gott vin som vi drack till den asiatiska maten. Kung Fu Girl.  Torr, mycket frisk, ungdomlig smak med inslag av päron, kiwi, ananas, örter och lime. 119 kr flaskan på Systembolaget. 

♥ Kram

Utflykt till Folkfesten i Halmstad och Tall Ships Races!

Hej på er och ursäkta att jag inte gjort så vidare många avtryck det senaste dagarna! Här har varit full upp minst sagt. Men nu är jag på hugget igen och tillbaka efter en lite endags utflykt till Halmstad och The Tall Ships Races som gick av stapeln i Halmstad. Här hade ca 70 skepp lagt till och från flera olika länder, och det var verkligen full festivalstämning. Supertrevligt! Så här kommer lite bilder från dagens utflykt och ett resturangtips, ifall ni har vägarna förbi Halmstad! För det är väl värt ett besök… 



















Paraden av besättningen på skeppen! Här besättningen från skeppet från Colombia.





















Det fanns inte bara fina och stor skepp, utan också mycket mat och delikatesser. Här korv i olika smaker!  





















Så massa italienska delikatesser! Tror ni gourmetmorsan trivdes?;)





















Efter en lång promenad på festivalsområdet, var vi så hungriga och hade tur att få bord på restaurang Pio. En otroligt fin resturang som rekommenderas skarpt! 





















För mig och mamma och pappa blev det deras berömda fiskplanka, som är såååååå otroligt god! Yammie!!!!!!!























Brorsan valde Helgrillad fläskfilé från halländska gårdar
med örtaioli & rostad vitlök serverad med potatisgratäng, och den såg helt otroligt ljuvlig ut!



Kusthotellet i gassande solsken!



















Man kan knappast njuta mer när man har ett gäng underbara vänner runt bordet, härlig mat och dryck och solsken och fantastiskt underhållning av ytterligare en vän, nämligen Marie!  Vi tog oss till Kusthotellet i onsdagskväll, som ligger precis vid stranden och att senare kunna njuta av en fantastiskt solnedgång är ju aldrig helt fel! Varför åka från Varberg på sommaren, när man har allt här! Cozzzzy! 


Igår det blev tapas för hela slanten här hemma, och vilken tapas sen! Ska försöka titta in lite senare och berätta vad det blev! Nu vankas det frukost i stan! Ljuvligt!:)













Ceasarsallad på en tallrik, övriga tog in burgaren! En liten besvikelse iallafall från mig, då jag tyckte den var ganska smaklös! Bättre burgare har jag faktiskt ätit! Men det fanns ju mer på menyn att testa av, så jag kommer definitivt besöka detta underbara ställe igen!



Annelie och Martina njöt i fulla drag…



















…liksom Åsa och jag! Härligt!

























Fin, fin alkoholfri cider för mig blev det från Himmelstunder! Kul med lite nytt! 





Pastadagar i Malmö!

Minisemester i Malmö, det e grejer det! Jag har ju inte någon direkt sommarsemester inplanerad i år. Men några dagar fick det allt bli, å vi lyckades faktiskt pricka in några dagar med mestadels fint väder! Inget särskilt inplanerat för 3 dagar i denna underbara stad , utan vi har mest bara strosa runt, ätit gott och bara njutit! Förutom att lillgrabben åkte på förkylning, som sedan nu också smittat mig, så här hemma snörvlas det för fullt och pappersnäsdukarna yr runt! Men tillbaka till vår Malmövistelse! Det blev massa god mat och framförallt mycket pasta …men det passar ju mig perfekt med massa inspiration för kommande onsdags-pasta-kvällar ;)  När vi besökt Malmö tidigare, har vi nästintill alltid hamnat på ett italienskt ställe som heter Vespa. Finns både i centrum och ute vid Västra hamnen. Denna gången blev det också ett eller faktiskt två besök! Detta måste ni bara besöka ifall ni gillar italiensk mat! Här serveras ljuvlig pasta, och det snålas minsann inte med parmesanen… I like;)   Nedan följer lite restaurangtips som vi gillar och rena rama matkavalkaden!

Pasta med gorgonzola  och massa parmesan! Yammie!

Västra hamnen, med massa schyssta byggnader, husbåtar och lägenheter! Tänk om vi kunde fått till nåt liknande här i Varberg! Det hade vart nåt! Jag hade flyttat dit bums!

Rigatoni alla cacciatora

Färsk rigatoni (pastarör) i en krämig svampsås, gjord på Karl-Johan svamp och het salami från Calabrien, toppad med färskriven parmesanost, gourmèsalt, grovmalen svartpeppar och färsk persilja. Den här rätten ska jag absolut se om jag kan få till här hemma. Lovar att återkomma om jag lyckas ;) 








Prosciutto pizza på Vespa! 
Husets tomatsås, mozzarellaost, svarta oliver, parmaskinka, marinerade soltorkade tomater och färsk basilika

Våran favorit! La Roche vid lilla torg som serverar underbar Tapas! Denna restaurang bör man absolut inte missa!

Fyllde tallriken med massa gott så som vitlöksbröd, oliver, Chorizokorv brässerad i vittvin, Parmaskinka inlindad i getostkräm, tomatsallad, kycklingspett, ostar, aoila och massa annat gott! Bara att frossa!

Flaska Cava…satt fin fint till Tapasen upplyste de som drack detta goda vin. Själv fick jag hålla mig till läsk, det närmaste jag kunde komma mousserat 

;) Cava-Torre Tallada Brut…

Moosehead vid Lilla Torg har de en blandning av Thai och grill. Lite märkligt kan tyckas, men det funkade! 

Thairätt på ryggbiff med cashewnötter, paprika och så oystersås. Stora portioner, så man går absolut inte hungrig därifrån! 

Mustälskaren hade vi med oss! 

















…..å glassälskaren oxå förstås! Vincent gick loss på allas våra glassar, tror han hade beställt in världens buffé… Ja, vissa skäms inte alls ;)  I västra Hamnen ligger ett mysigt café som serverar världens godaste italienska glass… Tror jag ska se om jag kan komma över något bra recept på just italiensk glass…nästan värt ett inköp av en glassmaskin, om det funkar förstås. Någon som har erfarenhet?
Café Bar Italia rekommenderas skarp om ni besöker Malmö!

 Ribersborgsstranden även kallad Ribban har Malmö sin badstrand, med flera bryggor och härlig sandstrand. Ribban får ibland benämningen Malmös Copacabana.  Längs hela området går en cykel- och gångbana utmed hela stranden från Västra Hamnen bort till Limhamn och bron till Köpenhamn. Fantastiskt att bara strosa vid!




Nej, nu är det snart dags att bänka sig framför TV och kolla in vad Mat-Tina ska hitta på i sitt nya program ”Tinas sommarkök”. Någon mer som ska titta?
Kram på er alla bloggläsare där ute! 



Härlig solig söndag!

Äntligen en dag utan regn…än så länge i allafall! Igår när vi skulle genomföra 1 mils promenad höll det upp ända fram tills vi skulle starta… Sen regnade det minsann…typiskt! Men vi genomförde det ändå! Vad är det ordspråket säger: ”Det finns inget dåligt väder…bara dåliga kläder” ;)  På kvällen intog vi iallafall Svea strandcafé som fixat en härlig grillbuffé, med diverse smarrigheter! Här serverades 
Honung- & ölmarinerad karréskivor med ingefärssalsa
för köttätarna och Lax i folie med grönsaker för fiskälskare. Kall sås. Å en massa smarriga tillbehör så som  Nektarinsalsa, Rosmarinscones, Filippas coleslaw, Folieknyten med champinjoner, vitlök och persilja och Vattenmelon. Mycket gott :)

Nu vankas det lite trädgårdsbestyr här hemma, men hinner jag ska jag titta in lite senare… 
Ha en härlig Mors Dag att underbara mammor! 







































Till dessert blev det chokladkka med grädde, hallon och laktitstouch!







Bröllopsdagen skulle firas!



















Det vankades 7-årig bröllpsdag för Pierre och Åsa, och allt man kan fira ska firas tycker jag! Så vi tog oss ut till Fridas i Kärrdal, som har en stående söndagsbrunch, som grabbarna tog, medans jag och bruden föll för en grillad fläskytterfilé med rödvinsky, beaniessås, confiterade tomater och rostade potatis… Underbart gott! Det känns allt lite konstigt att det var 7 år sedan, som vi stod där i kyrkan och var smått fnissiga innan kyrkportarna slogs upp innan brudparet och med oss, som fick äran att vara tärna och bestman, tog oss fram till altaret…  Det var allt gamla tider det, när man börjar tänka tillbaka på så mycket som har hänt sedan dess! Kom ihåg hur vi huttrade och hade på oss vinterjackor, mellan fototagningarna den dagen. Idag var det lite bättre väder, fast lika blåsigt ska tilläggas… Men jösses så roligt vi hade! Tack vänner för en mysig brunch och hoppas ni får en fortsatt mysig bröllopsdag 





















Idag firades Yllebröllop, för de här två… 7 år för att vara mer exakt ;)