Tilltugg till EM och OS i sommar!

Ja då var Sverige ute ut Fotbolls-EM, men vi ska inte deppa alltför mycket tycker jag! Vi har ju ännu ett idrottsevenemang att se fram emot! Sommar-OS, som går av stapeln i London i slutet av juli till början på augusti! Då, liksom nu under fotbolls-EM när den ena matchen avlöst den andra har man knappt…

Spansk tomatmarmelad!

Som alla vet har vi inte riktigt nåt bra klimat för att odla av tomater här i Sverige på vintern. Men det har soliga Kanarieöarna som från november till juni förser oss här uppe på de nordliga bredgraderna med dessa underbara röda, goda tomater. Hur hade maten varit utan tomater? Ingen mustig och god köttfärssås…

Asiatiskt så det förslår…

Efter ett storkok med mat och en disk mindre, ja, ni hörde rätt. Det var inte mannen som stod vid baljan idag, utan jag. Det händer inte ofta, men ibland blir det faktiskt jag som får råda helt själv i köket. Åh jag trivs faktiskt Jag drömde mig en bit bort, närmare bestämt Vietnam som jag…

Thaikväll med Santa Maria!

Igår var jag och ett antal matintresserade och matbloggare inbjudna till en Thaikväll med Santa Maria, och vi hade hur trevligt som helst! Vi lagade thaimat och åt så vi storknade… Här får ni ta del av kvällen i bilder! Jag måste verkligen ge beröm till Malin och  Lisa på Santa Maria som hade gjort…

Polkapannacotta i kärlekens tecken!

Äntligen fredag! Denna veckan har bara sprungit iväg, liksom alla andra veckor. Efter en härlig frukost börjar jag nu fundera på vad kvällen ska erbjuda för gott i mat väg, och tänkte tipsa er om en god och enkel liten dessert. Jag gjorde dessa igår till en buffé, som skulle gå i kärlekens  tecken. Eftersom det inte…

AFTER BEACH FEST så här i slutet av säsongen!

I helgen gick AFTER BEACH festen av stapeln, och här är det minsann klackarna i taket från start…Vi hade sådan väldans tur med vädret, och trots att det blev lite kyligare, klarade jag mig galant med min våtdräkt som jag hade ekiperat mig med! Det var snarare för varmt och fuktigt med min kostym Min…

Vilken midsommar!

De senaste åren har vi bara haft regn och rusk vid mid- sommarfiranden, så i år bestämde vi för att drar söderut. 6 familjer som suktat såååå efter solen åkte till Side i TURKIET, Hane family hotel, för att bli garantera sol och bad. En liten midsommarstång fick pryda bordet, och snapsen fick ersättas av…