Mustig chiligryta

Hej Söndag! Inte vilken söndag som helst utan Vasaloppssöndag. Det är en härlig tradition där vi äter frukost framför TV och kollar in alla fantastiska åkare. Man blir verkligen skidsugen när man ser det fantastiska väder som bjuds på och fina spår, även fast eliten inte använder spåren ;-). En sån här dag är det…

Sjömansgryta – en klassiker

Söndag och valvaka!Det har väl knappast undgått någon att det har varit val i Sverige idag! Hoppas alla tog chansen och gjorde sin röst hörd genom att rösta. Barnen tyckte det var så roligt, så de ville göra det igen. De kunde inte begripa varför man inte kunde rösta mer än en gång och inte…

Päronmoussetårta med After Eight!

Då var det avklarat! Kalaset för att fira att man blivit ett år äldre! Tänkte att det kunde vara trevlig att köra på en söndagsmiddag för nära och kära! Så det blev kyckling, sås och potatis! Riktigt ”bonnamiddag” som vi säger här i Halland Maten var sååå uppskattat… faten renskrapade, och ändå tyckte jag att jag…

Porterstek á la Pierre!

Här kommer recept på Porterstek som vi blev bjudna på igår! Porterstek 4 personer 1 kg benfri mörad högrev utan ben 33 cl porter eller mörkt öl 1 dl konc. vinbärssaft 1 dl soja 1 tsk timjan 5 st torkade enbär 6 st svartpepparkorn 3 st köttbuljongtärningar 2 st krossade vitlöksklyftor 1 st stor gul…