På mässan ”Passion för mat” hittade jag en ny favorit i mejerihyllan. Det enda kruxet är att jag inte kan finna den i en endaste matbutik här i Varberg. Typiskt! 
Men är det någon som vet någon butik som har Hjordnära från Skånemejeriet med smaken Persika och apelsin, vet ni en som skulle hoppa jämfota… 
God morgon på er! Igår sken solen och vi hade barmark och riktigt vårväder. Imorse vaknar man till ett vinterlandskap med massa snö. Ibland undrar man hur mycket som kan komma på bara några timmar egentligen? Jag hade ju hellre föredragit vår, men eftersom den här snön nu kommit, får man dra på sig vinterkläderna igen, och göra några pulkaåk, för det kan ju faktiskt vara det sista för i år 
Eller vad tror ni?
Det blev till att testa Lönneberga extra rökt skinka på smörgåsen imorse, och den var verkligen hur smarrig som helst. Så det är ett bra inköp måste jag säga! I helgen kommer vi ha fullt upp, så idag ska det förberedas. Jag gillar att ha förberett så mycket som möjligt, så man sedan kan njuta och umgås med sina gäster… Så idag vet jag absolut vad jag ska göra…
Igår åt vi asiatiskt igen, som jag lovar jag ska återkomma med under dagen, men så länge får ni lite vinterbilder, men inne har vi lite vår med utslagna körsbärskvistar…visst är det härligt?
Åh kan ni gissa vad som fanns i? Nej, det förstår jag det är inte lätt….
…men i paketet fanns det några nyheter av Lönnebergas smörgåspålägg, som ska bli otroligt kul att testa. Jag återkommer med betyg, men det ser onekligen hur fint ut som helst. Lönneberga storsatsar med tanke att lyfta hela marknaden av svensk smörgåsmat. Hela 14 nya produkter lanserar de nu i butik, så håll utkik! En av nyheterna är Utvalda gårdar, en skinka som kan spåras hela vägen till Nydal gård här i Varberg. Det tycker jag om Även positivt är att deras förpackningar är lättöppnade och återförslutningsbara. Nu återstår att se vad jag tycker om smaken som sagt…
Häromdagen kom det hem en nyhet från Knorr. De lanserade ”Bag of taste”, som gick ut på att tillaga allt i en stekpåse. Man skar ner kyckling, paprika, champinjoner, blanda vatten med kryddorna som fanns med i paketet, och blandade ihop allt i stekpåsen. Åh så in i ugnen i 40 min! Ett smidigt tillagningssätt måste jag erkänna. Smaken var det verkligen inte heller något fel på, men jag hade önskat att de fått lite mer stekfärg… istället gick det lite åt kok-utseende! Mycket smak av citron och örter, vilket jag gillade skarpt Vi åt det tillsammans med ris, sallad och en klick turkisk yoghurt och naanbröd…Gott!
Åh det finns så otroligt mycket jag vill blogga om nu, både vad det gäller smarriga desserter och matrecept och nyheter som kommit ut i hyllorna i matbutiken! Men tyvärr så har tiden inte riktigt infinnit sig som jag velat…men håll ut! Jag är laddad till sprickningsgränsen… så snart Men igår damp det ner ett trevlig paket ifrån Lipton, men nya härliga tesorter. White Tea Pomegrante, som jag hunnit testa och som verkligen gick hem. Mycket gott! Sedan var det Green tea, Lemon Melissa, som jag ännu inte hunnit testa, men som jag tror mycket på eftersom jag är ett fan av Citron och citronleiss…så jag håller tummarna! Å jag lovar att återkomma med ett utlåtande
Sedan var det Knorr som också bjuder på en nyheter iform av Bag of Taste, en kryddblandning att tillsätt till kött alt. kyckling. Verkar intressant, så helgen ska detta testas…
Marabou Mango har kommit till godis hyllan… Å gör man som jag, älskar Mango, kommer den här helt klart att gå hem Mjölkchoklad med härliga bitar av mango, friskt och så otroligt god Själv började jag genast fundera på hur denna skulle användas i någon dessert av nåt slag… om man nu inte bara vill sitta och frossa på chokladbitarna… Så framöver kommer det säkert komma någon dessert iform av Marabou Mango! Någon mer som smakat? Vad tycker ni?
När jag öppnade lådan som kommer med bud, låg där produktnyheter från Ridderheim. Äppelpaté, Lingonpaté, mango chutney, apelsin- och likörconfit samt flatbröd med rosmarin smak!
Paté är inte min starka sida, men jag kan bara tala om att jag blev glatt överraskad! De smakade underbart, liksom den goda chutneyn. Jag slog till på att använda alla produkterna till en förrätt. Åh det blev riktigt smarrigt! Kanske inte det bästa som ögat skådat, men smaken var det absolut inget fel på…. Det nya patéconceptet heter Tante Juliette, och finns i din butik nu! Passar perfekt till det stundande julbordet… det vågar jag lova
Äppelpaté
Lingonpaté
Mango Chutney
Äppel och likörconfit
Rosmarin flatbröd
GOURMETMORSAN 