Våra svenska underbara gubbar och blomster!

Små, röda lyser de i våra jordgubbsland. Säsongen för jordgubbar är på topp nu och det är nu vi kan frossa i dessa underbara bär. Likaså den fina vita blomman på träden som doftar så gott när man är ute på promenad och som man knappast kan undvika, nämligen flädern. Fläder tillsammans med jordgubbar är…

Svärmors underbara falska mossaka!

Ni som har hängt med på bloggen, vet ju att jag gav mig på att göra Mossaka på traditionellt sätt med aubergin och allt för några månader sedan. Den var okej, men går aldrig upp emot min svärmors falska mossaka! En gratäng skulle man kunna beskriva den, med potatis i botten sedan köttfärs, champinjoner och…

Åh dessa ljuvliga små bär!

Idag bar det av till självplock på Vareborgs Bärodling. Åh där fanns det massa jordgubbar! Själv blev jag nostalgisk igen över dessa små gubbar! När jag var lite hade vi en liten, med betoning på liten, jordgubbsodling, och jag minnns mig tillbaka då vi förr fick trampa upp kl. 4 på midsommaraftonsmorgon för att plocka…