Fredagsmys i soffan framför TV´n!

Ikväll blir det fredagsmys framför TV och vi har precis njutit av en lättare tapastallrik med massa gott! Det var parmaskinka, grillade ribs med colesalw, quesadillas med getost och soltorkade tomater och en sallad och kex och ost, å så ett fantastiskt gott vin! Så nu är jag sååååå mätt… så jag kommer verkligen inte…

Plockmat och mys i soffan…

…medans regnet mestadel vräkte ner… och vi hade inget speciellt planerat! Det gillar jag…fast bara ibland! Jag kan annars bli rätt rastlös! Men i fredag passade det perfekt! Så till kvällen blev det en liten plocktallrik med massa godsaker och ett Cava vin som var en nyhet på Systembolaget, och som smakade och passade perfekt…

Ja det var en kväll i juni!

.. som svägerskan och svågern tittade förbi och hade med sig lite plockmat, iform av kronärtkocka, bruschetta, kallskuret, chorizo korv, oliver, sallad, bröd, massa goda ostar och så vin! Det är fint när gästerna själva plockar med sig maten Det är ju bara sååååååå mysigt att sitta och plocka och äta i godan ro… i…

Tapas – smårätter på ren svenska!

Tapas är verkligen en riktig höjdare. Det bästa med det är att man sitter och äter i flera timmar…och man kan variera i det oändliga, Sedan äter man sig helt proppmätt så det knappt går att få ner en bit till… men så ligger där några ynka bitar kvar så ”offrar” man sig. Åh så…

Fredagsmys på en måndag!

Efter att spenderat flera timmar på Gekås, ringde telefonen lägligt för att bli bortbjuden på kvällmat. Alltid ett lika mysigt inslag när man är gräsänkling och mannen gett sig hemifrån för jobb och man själv får njuta av trevligt sällskap. Hos Pierre, Åsa, Max och Mira bjöds det på Tapas/Plockmat i form av revben, potatissallad,…

Rosmarin- och vitlöksmarinerade ribs

Söndagkvällen bjöd på Tapas. Tog lite vad vi hade i kylen och så blev det lite plockmat. Alltid lika gott. Måste bara dela med mig av ett underbart recept på egengjorda ribs. Rosmarin- och vitlöksmarinerade ribs Buffé 8-10 personer 2-3 personer ca 1, 5 kg ribs eller tjocka revbensspjäll 6-8 vitlöksklyftor 1 tsk rosmarin 0,5…