Wokad kyckling med strimlade grönsaker och kall limesås!

Jag har suttit här och skrivit, raderat, skrivit igen… och vet helt enkelt inte vad jag ska dela med mig av till er idag.  Dagens mat har jag koll på, så det behöver jag absolut inte fundera så mycket över. Det känns att kör man fast, är det lika bra att ta ett break och…

Kickar igång sensommaren med wok!

Hej på er! Vilken sommar vi haft! Helt underbar. Jag har haft en fantastisk härlig semester, och som ni märk tog jag även lite blogg-semester. Behövde även fylla på med lite ny energi även för bloggen. Ni som följer Gourmetmorsan på Instagram har ju märkt att jag både ätit gott och gjort lite underbara utflyktsmål. Men…

Asiatiskt, så snabbt att du inte hinner blinka!

God eftermiddag på er! Asiatiskt var på tokförlänge sedan…så idag var det dags! Världens enklaste och snabbaste måltid skulle jag tro! Tillagas på nolltid, vilket är perfekt när magen skriker efter mat  Nu ska här vilas upp inför kommande 2 års kalas! Misstänker att det blir fullt ös, bland alla kusinerna!  Ha en härlig tisdag! Japanskt med lövbiff4…

PORK`N`PRAWNS…en ny favorit!

Ibland tror jag nästan att jag levt i ett asiatiskt land i ett tidigare liv…  för det här med asiatisk mat är nog en av mina favoriter…. om inte jag också gillat italienskt, svensk husmanskost, Indiskt, Japanskt, Libanesiskt, Vietnamesiskt…jag helt enkelt de flesta av världens kök. Häromdagen fick jag frågan i en intervju, och jag kom…

Wok som bara är såååååå god!

    Vi har liksom hittat en favorit bland asiatiska rätter. Sist vi lagade detta gjorde vi det på revben. Denna gången på kyckling, och det blev precis lika bra, om inte bättre  Smaken blir så härligt ”lagom” och mustig! Ni måste bara ge er på detta… För det är bara sååå rackarns gott! Ikväll blir det ju som…

Asiatiska revben!

Då var det onsdag igen, och dags för onsdagspasta ikväll. Men innan dess måste jag bara tipsa om en ny favorit till mina asiatiska rätter….Yahoooo!Jag måste ha kommit in i något asiatiskt stimm tror jag.. och det maträtter jag lagat har verkligen blivit hur lyckade som helst…detta kommer jag klart att göra om MASSA gånger, men…

Thai beef wok!

Den här rätten går inte av för hackor! Annars brukar jag vara lite skeptisk till att göra Thai rätter hemma, tycker det är svårt att få till den rätta smaken. Men detta var verkligen hur gott som helst. Perfekt och snabblagat! Så hann vi med att se skidskyttarna tampas om OS-medaljerna… Fantastiskt härlig torsdagskväll! Vad…