Chokladkvarg med stekbanan och mandel

Jag är inte i ett mellisstim. Det blir ofta samma mellanmål. Antingen vaniljkvarg och bär eller ostkaka med bär. Just nu kör jag åtta veckor lite mer strikt kosthållning tillsammans med träning och 16:8 fasta. Då gäller det att få till bra mellanmål. Detta är ett sådant 🙂

Så lyxigt, gott och hälsosamt. Kan ju inte bättre bättre eller hur? Tycker verkligen ni ska testa. De ljumna bananerna toppar verkligen, men det funkar alldeles utmärkt med vanlig skivad banan också. Bara för man vill äta lite nyttigare, behöver det inte vara tråkigt. zHåller ni med mig? Vilket är ert bästa mellanmål?

Kram

Chokladkvarg med stekt banan och hackad mandel

Blanda Vaniljkvarg med kakao
Skiva 1/2 banan och stek bitarna hastigt i stekpanna.
Hacka mandel.
Lägg den stekta bananen på chokladkvargen. Toppa med hackad mandel.

Voila, ett grymt gott mellis är serverat!

Grön smoothie med ingefära

Bra mellanmål gillar jag. Ibland kan det vara svårt vad man ska hitta på bara. Denna smoothie är en favorit, även hos barnen. Det bästa är att den innehåller massa bra näring. Spenat tillhör bland de nyttigaste valen av grönt och är både fiberrikt och har mycket högt innehåll av vitamin K, C samt folat i jämförelse med andra grönsaker. Perfekt sätt att få i barnen grönt. Smoothien kräver dock några ingredienser och en mixer, men det är det värt. Jag lovar!

Kram på er!

GRÖN SMOOTHIE

2-3 glas

1 näve bladspenat
1 avokado
1 bit färsk ingefära (skalad och riven)
1 lime (saften)
1 äpple
1 banan
En handfull fryst mango
En skvätt färskpressad apelsinjuice
Vatten till önskad konsistens

Gör så här:
Mixa alla ingredienser i en blender och kör en minut.
Klart å njut!

Avokadoglass, ett nyttigare alternativ

191023 Avokadoglass-6718.jpg

Hallå hallå!

En stunden äter man nyttigt nästa stund orkar man inte tänka. Känns det igen? Men nog sjutton mår man lite bättre när kosten blir bättre. Fika eller mellanmål är viktiga, det vet vi. Men att välja nyttigt alternativ kanske ibland är svårt. Om man är bortbjuden blir det oftast kanelbullar, wienerbröd, glass osv. Men den här avokadoglassen kan jag varmt rekommendera och den har blivit en favorit här hemma. Lyxig, nytttig och enkel på samma gång. Så try it och låt mig höra vad ni tycker!

♥ Kram