Världens godaste rabarbersirap eller rabarbersockerlag!

Nu kan man frossa i rabarber med paj, saft, kompott och massa annat gott. Denna rabarbersirap eller rabarbersockerlag är värd att sparas. Den kommer lägga grunden för många goda drinkar framöver 🙂

Kram

Världens godaste rabarbersirap eller rabarbersockerlag

250 gr rabarberstjälkar med skal
1,5 dl strösocker
1,5 dl vatten
2 tsk vaniljsocker
1 liten citron, saften

Gör så här:
Dela rabarberstjälkarna i mindre bitar.
Koka upp rabarber tillsammans med socker, vatten och vaniljsockret.
Låt koka ihop tills rabarbern blivit mjuk och bildat en massa ca 5-10 min.
Sila av och blanda i citronsaften i vätskan.
Önskas lite mer färg, blanda i några droppar röd karamellfärg.
Häll upp på flaska och förvara i kylen. Sedan är det bara att blanda drinkar!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: