Ni som känner mig eller har läst bloggen ett tag vet ju om att jag får ”dille” så olika saker, och då lagas det väldigt frekvent. Som till exempel smoothie har jag helt snöat in mig på. Särskilt denna med jordgubbar, ingefära och lime. Åh så galet gott det är. Håller ni med mig? Har ni inte testat tycker jag ni ska göra det och sedan låta mig få veta vad ni tycker 🙂 Har redan siktat in mig på att det måste bli helgens frukost som jag planerar ska bli en lååååångfrukost. Mixer på jobbet har jag aldrig funderat på förrän nu, det hade ju verkligen varit något. Vilka goda smoothies vi hade kunnat fika på då 😉
♥ Kram
Jordgubbssmoothie med lime och ingefära
2 dl Mild Yoghurt, 0,5%, vanilj
2 dl Jordgubbar, frusna
1/2 st Lime, rivet skal
2 cm färsk Ingefära, riven
Gör så här:
Häll yoghurt och jordgubbar i en mixer. Riv i skalet från limen. Riv i ingefära. Mixa allt till en smarrig smoothie. Njut!