Släpp kossorna loss det är vår…


Jösses vad en helg går fort… Jag har tyvärr inte fått in allt i

bloggen heller. Men desto mer kommer det komma, för
mycket smarrigt kring mat har det blivit denna helg.
I lördag var det dags för betessläpp för korna på Wapnö.
En tradition som innebär att man släpper ut kossorna
på vårens bete, 1 maj. Sagt och gjort, det blev
en utflykt mot Halmstad. De bjöd på smakprovning av
deras produkter och det blev en mycket god yoghurt
på vanilj och fläder med mig hem…
Å kossorna blev helt till sig när de kom ut i det gröna…men
vem hade inte blivit det, om man suttit inne hela vintern 🙂
Provsmakning av Wapnös produkter

Många skulle se kossorna ge sig ut i det gröna…

På vägen hem stannade vi till för lunch på Laxbutiken. Det blev
varmrökt lax med romsås och potatis bland annat…

… och grillad laxfile med vitlöksdoftande rödvinssky och
potatisgratäng. Yammmmmmie!

En reaktion på ”Släpp kossorna loss det är vår…

  1. Kosläpp är jättekul. Det åker vi på varje år till Öland. Arlabönderna brukar också bjuda på något. Och så finns det alltid fika och glass. Så nu är det officiellt vår när kossorna är ute 🙂

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s