Kanske inte världens bästa bilder, men nog världens snabbaste och godaste dessert. Grillad banan med kola och passionsfrukt lyfter denna enkla dessert till nya höjder tror jag minsann. Att sedan toppa den med lätttvispad grädde eller glass spelar ingen som helst roll vilket man väljer. Vansinnigt gott båda delar.

Så nästa gång grillen tänds, glöm inte denna desserten. Toppar vilken grillkväll som helst.

♥ Njut av livet!

Grillad banan med kola och passionsfrukt

4 portioner

1 burk karamelliserad mjölk
4 bananer
4 passionsfrukter
30 gr mörk choklad
1 lime till servering
Lättvispad grädde

Gör så här:
Halvera bananerna på längden.
Grilla snittytorna över glöden tills ytan är lätt karamelliserad.
Bred kolasåsen på bananerna och lägg på passionsfruktskärnorna. Riv över riven choklad och limeskal och servera med en klick grädde.