Gourmetmorsans kycklingfilé med HP-sauce!

Härliga lördag och solen som skiner och det är utlovat cirka 15+ grader… Kan det bli bättre? ;) l Idag är det en alldeles speciell dag…IDAG är det Gourmetmorsans HP-dag. För ett tag sedan lottade jag ut en middag, ett recept som jag kombinerat tillsammans med HP-sauce. Åh idag avslöjar jag receptet. Vinnaren Klara är nog nyfiken vid det här laget, och undrar nog vad som ska tillagas med ingredienserna hon fått ;)Kycklingen ska marineras. Ju längre tid desto bättre… Men det funkar att tillaga den direkt också! Den här veckan har andra bloggar också lagat mat med HP-sauce. Du kan hitta deras recept här på HP-sauce Facebook sida!
Hoppas ni liksom jag kommer tycka om den här rätten… 


♥ Trevlig helg!




Gourmetmorsans kycklingfilé i HP-sauce
4 person
Ingredienser:
800 gr kycklingfilé alt. 5 kycklingfiléer
Marinad:
1,5 dl rapsolja
2 msk kinesisk soja
3 msk HP-sauce
1 tsk sambal oelek
3 pressade vitlöksklyftor
1 tsk dijonsenap
2 msk kycklingfond
salt/svartpeppar
Sås:

1,5 dl rapsolja
2 msk kinesisk soja
3 msk HP-sauce
1 tsk sambal oelek
3 pressade vitlöksklyftor
1 tsk dijonsenap
2 msk kycklingfond
salt/svartpeppar

4 dl grädde
2 paket bacon
Gör så här:
Blanda marinaden. Dela kycklingen på längden om de är stora. Lägg kycklingen i marinaden, och låt marineras minst ett dygn. Ta upp ur marinaden och linda bacon runt. Bryn tills de får fin färg. 
Lägg i en ugnsfast form. Blanda samman såsen. Häll över kycklingen. In i ugnen i 225°C i 20-25 minuter, tills kycklingen är genomstekt. Servera med ris eller pressad potatis och en härlig sallad! 


på ;)

4 kommentarer Lägg till din

  1. Anonym skriver:

    Låter jättegott! Ska man blanda ihop nya ingredienser till såsen, eller använda marinaden? Det är ju exakt samma innehåll?

  2. Remsan skriver:

    Åh, så gott det låter! Bokmärker receptet direkt! Ha en fortsatt skön helg. Kram.

  3. Kerstin skriver:

    Detta låter både spännande och gott. Jag hade glädjen att få prova Husmor Lisas recept och vilken härlig spännande grej det blev 🙂 ska nyttja min Hp-sauce och göra detta !! Kul..

  4. Malin`s Diner skriver:

    Ser jättegott ut!

    Kram Malin

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s