Rena rama drömmen!

Igår var det vrålfint väder ute och
trädgården behövde ett röj och man ville bara vara
ute, men Alma som kom på besök ville bara vara inne
och baka… Då kom min mamma som en
räddande ängel och tog hand om både brorsbarn,
lillgrabben och baket. Så fick min trädgård sig
en ansiktlyftning… Det kallar jag GRYMT!
Alla var glada! Så till fikat som lätt kunde intas
på altanen blev man bjuden på nybakt
Drömrulltårta, det ni!

Drömrulltårta
3 ägg
1,5 dl socker
3/4 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver

Fyllning:
150 gr smör
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 äggula

Gör så här:
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda i vetemjöl, kakao och bakpulver.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna.
Grädda i mitten på ugnen i 250°C i 5 min.
Stjälp upp kakan på sockrat bakplåtspapper.
Dra bort pappret som kakan gräddats på. Låt den kallna.
Rör matfett och florsocker pösigt. Tillsätt vaniljsocker.
Rör ner äggulan.
Bred fyllningen på kakan och rulla ihop den. Låt den
ligga kallt en stund innan den skärs i bitar.

En reaktion på ”Rena rama drömmen!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s