Ja det var ju det här med fisk… Det skulle jag ju bli bättre
på och jag känner faktiskt att jag är på god väg…å det
går ju faktiskt hyfsat fort också. Idag provade jag Findus
laxfiléer i sweet chili sås… Enormt god smak.
Jag gjorde en citronsås till, då såsen inte var så stor
mängd att det räckte tyckte jag! Någon mer som har provat den?
In med laxen i ugnen på 200°C i 20 min.
Koka potatis och pressa.
Citronsås
3 dl matlagningsgrädde
1/2 pressad citron
1 msk socker
salt och peppar
1 fiskbuljongtärning
Red. ev med maizena
Servera med kokta grönsaker!
GOURMETMORSAN 