Glenn Strömbergs kokbok och några utvalda produkt
från hans sortiment.
Så nyårsdagen bestod av Köttfärssås och spagetti med
grund på Glenn Strömbergs Pastasås med smak av kapris och oliv.
2010 års köttfärssås med spagetti
500 gr blandfärs
1 gul lök
En burk pastasås med smak av kapris och oliv
Salt och peppar
Matlagningsgrädde
en buljongtärning
2 tsk chipotle pasta (Santa Maria)
Lite socker
Stek lök och blandfärs. Salta och peppra.
Tillsätt pastasåsen och de övriga ingredienserna.
Låt småputtra i 10 minuter. Smaka av!
Koka pastan enligt anvisningar.
Servera med riven parmesanost!
GOURMETMORSAN 